Fettuccine con uova di quaglia di filiera

Fiera Milano, Rho
05-08.05.2025

Premio etica e sostenibilità

Fettuccine con uova di quaglia di filiera

LA CAMPOFILONE srl soc. agricola

Le fettuccine impastate con le uova di quaglia prodotte all'interno della nostra azienda agricola sono state pensate per avere un prodotto che - rispettando l'agricoltura e l'allevamento sostenibili a km0 - sublimasse la biodiversità della nostra filiera. Le fettuccine alle uova di quaglia sono un prodotto unico, mai presentato prima e si differenziano da una pasta all'uovo normale perché le uova di quaglia sono notevolmente meno cariche di grassi grazie a più basso contenuto di colesterolo, ricchissime di omega 3 e omega 6 e ricche di ferro, ottime in una dieta vegetariana.