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Fiera Milano, Rho
05-08.05.2025
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PASTIFICIO FELICETTI spa / Felicetti
In Val di Fiemme, un formato inedito di pasta gourmet a firma Felicetti è pronto a lasciare lo stabilimento per raggiungere le capitali del mondo. Gli Spaghetti Quadrati hanno una superficie quadrata di 2,05mm per lato. Ingredienti: Semola di grano duro 100% italiano, acqua, aria delle Dolomiti e tutta la competenza di una famiglia di pastai che da quattro generazioni produce "pasta in quota", la più apprezzata dagli chef. La meticolosa scelta del miglior grano duro, un accurato grado di macinazione e la trafilatura al bronzo danno a questa a pasta un sapore unico.
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