FEDERCARNI

Iscriviti
alla Newsletter

Diventa
espositore

Fiera Milano, Rho
05-08.05.2025

FEDERCARNI

Federcarni sceglie TuttoFood per la tappa finale del Campionato Giovani Macellai, non perdere la sfida che si terrà lunedì 8 maggio per decretare il miglior macellaio d'Italia. 

 

Nei giorni a seguire gli sponsors ufficiali Federcarni presenteranno avvincenti cooking show tutti da scoprire.

 

Tutti 08/05/23 09/05/23 10/05/23 11/05/23

Filtra per:

08/05/23 h 11:30 - 13:00

Finale Campionato Giovani Macellai

08/05/23 h 16:00 - 17:00

Finale Campionato Giovani Macellai

09/05/23 h 11:00 - 12:00

COOK&CHILL innovato: tecniche di trasformazione del prodotto cotto e abbattuto

09/05/23 h 11:30 - 13:00

L'Oriente incontra l'Occidente A Cura di Walter Sirtori e Agie Zhou - Associazione Macellai di Milano e Provincia

09/05/23 h 16:00 - 17:00

Cruditè Cheval A Cura di Vito Landillo - Associazione Macellai di Milano e Provincia

10/05/23 h 11:00 - 12:00

COOK&CHILL innovato: tecniche di trasformazione del prodotto cotto e abbattuto

10/05/23 h 11:30 - 13:00

Il Mitico PolloAllo Spiedo A Cura di Gerardo Mongiello - Associazione Macellai di Milano e Provincia

10/05/23 h 15:00 - 17:00

Tendenze di stagione: i crudi di carne a cura di Greci Industria Alimentare

10/05/23 h 16:00 - 17:00

Luganega: La Regina A Cura di Aurelio Sala - Presidente Associazione Luganega di Monza

11/05/23 h 11:30 - 13:00

Sua Maestà il Ragù A Cura di Giorgio Pellegrini - Presidente Associazione Macellai di Milano e Provincia