Biologico
Dove va il biologico europeo: dati chiave di mercato, trend consolidati, driver emergenti
11 maggio 2026 | TuttoBio Arena
Orario: 12:30 - 14:00
A cura di Joanna Wierzbicka, Deputy Director di IFOAM Organics Europe in collaborazione con: SPAS
In Europa, la spesa in prodotti biologici ha raggiunto i 2.000 € al secondo. Con un valore complessivo che sfiora i 60 miliardi di euro annui, il mercato bio europeo ha raddoppiato i propri volumi nell’ultimo decennio, confermandosi un comparto in forte espansione.
Al netto della crescente preoccupazione verso caro prezzi e budget disponibile, i consumatori europei stanno evolvendo le proprie abitudini d’acquisto, orientandosi con decisione verso referenze salutari e a basso impatto ambientale.
L’incontro offrirà una panoramica dettagliata sullo scenario attuale del biologico in UE, analizzando l’evoluzione dei singoli mercati nazionali e i macro-trend di consumo destinati a plasmare il settore nei prossimi anni.