Dalle Filiere Bio all'Equo-solidale: per catene di approvvigionamento più solide, credibili e di valore in Europa

Intervengono: Nadia Di Domenico, Managing Director, Ecocert Italia — Moderatrice Laurent Lefebvre, Fair for Life Development and Partnerships Manager, Ecocert…

Cooking Show "MARCHE"

Maccheroncini di Campofilone IGP con tartufo nero. Degustazione fetta di pane con Olio di Cartoceto DOP, Fetta di Pane con…

Cooking Show "TOSCANA"

Marrone del Mugello IGP, Farina di Castagne della Lunigiana DOP, Castagna del Monte Amiata IGP: il valore delle IG per…

Cooking Show "LOMBARDIA"

Degustazione di tre formaggi quadrati : Taleggio DOP, Quartirolo Lombardo DOP, Salva Cremasco DOP.

Cooking Show "EMILIA-ROMAGNA"

Insalata estiva Via Emilia con Mortadella di Bologna DOP, Patata di Bologna DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Piadina Romagnola IGP e…

La tradizione culturale locale, fondamento dei prodotti DOP/IGP e il riconoscimento Unesco alla Cucina italiana

Relatore: Marco Cavallotti, Vicepresidente del Consorzio di tutela del Miele della Lunigiana DOP

Venture Capital come motore dell’innovazione agrifood: scenario attuale, tra criticità, storie di successo e prospettive future

Giovedì 14 maggio, dalle ore 11:00 alle 12:00 nell’Area Startup di Le Village By CA Italia (PAD2 Stand S05), si…

Hai la ricetta giusta per cucinare i tuoi dati?

Il futuro del food marketing non è determinato solo dai dati, ma dalla capacità di trasformarli in vendite. Per farlo, Omnicom Media ha costruito un ecosistema integrato basato su strategia, tecnologia e modelli AI capaci di guidare le decisioni e generare risultati misurabili lungo tutto il percorso d’acquisto. Insieme a Everli, racconteremo le esperienze di successo e presenteremo un’offerta dedicata ai brand grocery.

Migliorare la qualità dei prodotti, la sostenibilità e il benessere animale grazie all’utilizzo della tecnologia negli allevamenti

Quali tecnologie aiutano gli allevatori a migliorare il benessere degli animali limitando l’uso di farmaci? Un ambiente controllato porta davvero…

Cooking Show "Rinascimento al Tegamino: Struttura, Idratazione e Croccantezza"

Cooking Show "Rinascimento al Tegamino: Struttura, Idratazione e Croccantezza". A cura di:

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