Tipicità ed eccellenza: la cooperazione italiana come leva di sviluppo dell'agrobusiness balcanico
I Balcani si configurano oggi come un quadrante geografico in forte fermento per il settore agroalimentare, dove innovazione, sostenibilità e valorizzazione delle produzioni tipiche si intrecciano con la tutela di un patrimonio di biodiversità, culture produttive e tradizioni
locali, unico in Europa. In questo scenario, la Cooperazione internazionale e il sistema Italia assumono un ruolo chiave nel promuovere modelli di sviluppo inclusivi, resilienti e
orientati alla qualità.
L’evento intende offrire una lettura integrata delle principali traiettorie di sviluppo dell’agroalimentare nell’area balcanica attraverso la Cooperazione italiana, con particolare attenzione alle opportunità di rafforzamento delle filiere locali, alla promozione dei prodotti
tipici, alla transizione verso sistemi produttivi sostenibili e al valore della collaborazione tra istituzioni, territori e imprese. Attraverso analisi di contesto, presentazioni progettuali e testimonianze dirette dal mondo produttivo, la sessione metterà in luce esperienze
concrete di cooperazione allo sviluppo implementate dal CIHEAM Bari nei Balcani, con un focus sui progetti Green&Healthy e TypicAl, sviluppati in partenariato con attori istituzionali e produttori locali in Bosnia-Erzegovina e Albania.
L’apertura dei lavori sarà affidata ai rappresentanti delle istituzioni promotrici (AICS Tirana e CIHEAM Bari), che illustreranno il valore strategico della collaborazione sinergica tra Italia, Albania e Bosnia Erzegovina nella valorizzazione del comparto agroalimentare
regionale.
Seguirà un intervento di inquadramento sul contesto agroalimentare balcanico, a cura di Franco Turri (AICS Tirana), volta a delineare lo stato dell’arte del settore e le concrete opportunità di cooperazione nella regione.
A seguire, gli interventi tecnici del CIHEAM Bari illustreranno due esperienze complementari di valorizzazione territoriale:
In Bosnia Erzegovina – Mladen Todorovic presenterà il progetto Green&Healthy,
evidenziando il ruolo dell’innovazione, della qualità e del legame tra agroalimentare
e salute nello sviluppo del settore.
In Albania – Gianluigi Cardone approfondirà gli obiettivi e i risultati del progetto
TypicAl, come buona pratica per la tutela della tipicità e tradizione, nonché per la
valorizzazione delle produzioni locali e per la transizione verso sistemi
agroalimentari sostenibili a promozione del territorio.
A chiudere la sessione saranno le testimonianze di due imprese espositrici, una bosniaca- erzegovese e una albanese, direttamente coinvolte nei progetti, che offriranno una prospettiva concreta sull’impatto delle iniziative finanziate dalla Cooperazione Italiana nei
rispettivi contesti produttivi.
L’evento si propone come un’occasione di confronto e ispirazione per riflettere sul futuro dell’agroalimentare nei Balcani e sul potenziale della cooperazione internazionale nel
generare valore economico, sociale e territoriale.