Un percorso guidato di FOOD SOURCING GLOBALE
Pront@ a scoprire nuove selezioni di prodotti internazionale ad alto potenziale? TUTTOFOOD ti offre una grande opportunità: rendere la tua offerta unica e differenziante, grazie alla Global Sourcing Experience, il programma esclusivo pensato per buyer e distributori che lavorano su cataloghi e assortimenti internazionali. Proverai prodotti esteri di successo, conoscerai trend di mercato emergenti e potrai conoscere potenziali partner stranieri, attraverso un’esperienza assistita.
COME FUNZIONA
Global Sourcing Experience è una serie di appuntamenti guidati di durata non superiore ai 45 minuti, condotti da un opinion leader del settore, con supporto in lingua italiana.
La partecipazione è limitata a pochi posti – è richiesta la registrazione!
#1: Percorso Eccellenze Casearie
Itinerario tra formaggi e latticini internazionali, con soluzioni ad alto valore di servizio e produzioni premium a misura del consumatore italiano più esigente.
Tra le collettive internazionali visitate: Regno Unito
#2: Percorso Carne e Proteine
Percorso di scoperta dell’eccellenza, con focus su prodotti di origine animale tradizionali, certificati e di qualità.
Tra le collettive internazionali visitate: Spagna, Castilla y León, US Poultry, US Meat
#3: Percorso Specialty Food dal mondo
Il grocery come non lo hai mai visto: tutti i principali trend di mercato – dal fermentato al plant-based, dal bio al funzionale – raccolti in un percorso che annovera referenze estere uniche, distintive e ad alta rotazione.
Tra le collettive internazionali visitate: Arabia Saudita, Austria, Corea del Sud, Galizia, Paesi Bassi, Uzbekistan
#4: Percorso Ittico
La filiera ittica raccontata da produttori e distributori altamente qualificati, in grado di offrire soluzioni tracciabili e su misura.
Tra le collettive internazionali visitate: Norvegia, Spagna
#5: Percorso Soft Drink e Mixology
Viaggio tra i grandi trend che stanno cambiando il mercato delle bevande, dal low-alcohol al naturale, fino alle le soluzioni funzionali ad alto impatto nutritivo.
#6: Percorso Italian Specialty Selection
Il meglio del meglio dei prodotti gourmet da ogni regione d’Italia, per costruire al meglio il tuo “assortimento ricorrenze” e dar spazio chicche e localismi di qualità premium.
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