Consumi Fuori Casa
CHE CAVOLO VUOI? Frutta e verdura: il benessere dai mercati alle cucine
12 maggio 2026 | TUTTO Fruit & Veg Arena
Orario: 16:30 - 18:00
A cura di Rete dei Mercati Emilia-Romagna
Frutta e verdura in tavola significa anche salute, qualità, gusto e sostenibilità.
Le eccellenze dell’ortofrutta italiana, proposte in una veste nuova e accattivante, sono la chiave di lettura per promuovere una cucina moderna, attenta alle esigenze di un mercato che cambia e guarda al valore nutrizionale, ai costi, alle tematiche ambientali.
Uno showcooking che ruota attorno all’ortofrutta italiana e a un suo utilizzo
