Dalla famiglia all’impresa globale: il passaggio generazionale nel settore food

Il sistema agroalimentare italiano è costruito su un patrimonio unico di imprese familiari che, nel corso degli ultimi decenni, hanno saputo coniugare identità territoriale, cultura produttiva e capacità industriale. Oggi questo modello si trova davanti a una delle sfide più decisive della sua storia: il ricambio generazionale. 

Nei prossimi anni migliaia di aziende saranno chiamate a gestire il passaggio tra generazioni, un momento che non rappresenta solo una transizione anagrafica ma un vero snodo strategico che può determinare continuità, trasformazione o perdita di valore. Cambiano le competenze richieste, evolvono i modelli manageriali, cresce il bisogno di apertura verso nuovi mercati, digitalizzazione e sostenibilità, mentre la governance deve trovare un equilibrio tra tradizione imprenditoriale e nuove visioni. 

Per l’industria e per la distribuzione moderna il tema è cruciale: la solidità delle filiere, la capacità di innovazione e la tenuta del sistema produttivo dipenderanno anche dalla qualità di questo passaggio. La conferenza si propone di analizzare scenari, criticità e opportunità del ricambio generazionale nel food italiano, offrendo una chiave di lettura strategica su come accompagnare questa transizione trasformandola in un fattore di crescita, modernizzazione e rafforzamento competitivo sui mercati internazionali.