Distretti del cibo: territori che uniscono l’Italia della dieta mediterranea

Moderatrice: Angelica Amodei

L’incontro esplora i Distretti del Cibo intesi come strumenti strategici fondamentali per favorire l’integrazione territoriale e la valorizzazione del vasto patrimonio agroalimentare nazionale.

L’evento analizza come queste realtà siano in grado di unire l’Italia sotto il segno della Dieta Mediterranea, modello riconosciuto a livello globale, promuovendo nuovi sistemi di sviluppo sostenibile che sanno coniugare la tutela della biodiversità con la salute dei consumatori finali.

Attraverso il confronto tra attori istituzionali e operatori del settore, verranno approfondite le dinamiche di cooperazione tra le diverse filiere d’eccellenza del Paese. L’obiettivo è dimostrare come il Distretto possa trasformarsi in un motore di crescita economica e sociale, capace di

preservare le tradizioni locali proiettandole verso un futuro di innovazione, coesione e competitività internazionale.