Dalle Filiere Bio all'Equo-solidale: per catene di approvvigionamento più solide, credibili e di valore in Europa

Intervengono:

Nadia Di Domenico, Managing Director, Ecocert / Cert Italia — Moderatrice

Laurent Lefebvre, Fair for Life Development and Partnerships Manager, Ecocert Group

Biosic — Azienda italiana specializzata nelle filiere della frutta secca (mandorle e nocciole)

Orsonia — Azienda italiana del settore vinicolo

Abstract
Con l’evoluzione del mercato del biologico, le aspettative di buyer, distributori e consumatori non si limitano più alle sole caratteristiche ambientali del prodotto. Oggi l’attenzione si è spostata verso la solidità delle filiere, la qualità delle relazioni commerciali, la trasparenza degli impegni e la capacità delle aziende di garantire approvvigionamenti sicuri nel lungo periodo.

Questa conferenza esplorerà come gli approcci basati sull’equità e sulle relazioni di filiera possano integrare le pratiche biologiche, fornendo risposte concrete alle sfide cruciali per le aziende del settore food: resilienza della supply chain, creazione di valore, credibilità delle promesse aziendali e accesso a mercati sempre più esigenti.

Partendo da una panoramica sugli sviluppi del mercato e sul quadro normativo europeo, la sessione presenterà il posizionamento di Fair for Life come strumento per strutturare filiere responsabili. Seguiranno le testimonianze di due eccellenze italiane — Biosic e Orsonia — che illustreranno, attraverso casi pratici nei settori della frutta secca e del vino, perché un approccio di commercio equo sia oggi strategico e rilevante anche all’interno delle filiere agricole europee.

Agenda

Introduzione e contesto

Conclusioni