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ASSOBIO

Destinazione bio

martedì, 12 Maggio 2026 | 10:30

Sala Convegni: Arena TUTTOBio by NatExpo | Pad. 5

Tracciare la rotta sui mercati internazionali

A cura di AssoBio
Telefono: +39 3384670516

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Accesso libero

In collaborazione con
Largo Consumo
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10:00 | Padiglione 5 - Stand G08
ACETAIA TERRA DEL TUONO S.A.R.L.
L'Aceto Balsamico Come Non L'Avevi Mai Visto Prima
10:00 | Padiglione 5 - Stand G08
ACETAIA TERRA DEL TUONO S.A.R.L.
Lasciati tentare dalla scioglievolezza! Mini Hamburger con fettina scioglievole di Aceto Balsamico.
10:00 | Padiglione 4 - Stand P25
CIHEAM BARI
Degustazioni guidate di prodotti locali di Albania e Bosnia Erzegovina
10:00 | Padiglione 7 - Stand CORRIDOIO, Padiglione 7 - Stand N07, Padiglione 7 - Stand P01
ARSARP-AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO AGRICOLO RURALE E DELLA PESCA DEL MOLISE
Mascarfè
10:00 | Padiglione 5 - Stand F32
SELEKTIA ITALIA SRL
Truffle Brunch by Casa Selektia
10:45
FRANCATERRA AZ. AGRICOLA
Colazione del Vesuvio
11:00 | Gamma 2
ARBI DARIO SPA
NASSA - Nuovi Approcci e Sfide per la Sicurezza Alimentare - Edizione 2026
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11:00 | Padiglione 7 - Stand B19
OLIO DANTE SPA
DANTE DIVENTA "OLIO UFFICIALE DELLA BELLEZZA ITALIANA" E SIGLA LA PARTNERSHIP CON MISS ITALIA
11:00 | Padiglione 8 - Stand F13
PETRA MOLINO QUAGLIA
Maratona della Pizza
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L’arte della pasta fresca con le Nonne di Pasta with Grandma
11:00 | Padiglione 5 - Stand L05
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Mixology con la purezza degli agrumi
11:00 | Padiglione 8 - Stand M36
ACCADEMIA NAZIONALE PIZZA DOC DI GIACCOLI DOC S.R.L.
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11:15 | Padiglione 7 - Stand CORRIDOIO, Padiglione 7 - Stand N07, Padiglione 7 - Stand P01
ARSARP-AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO AGRICOLO RURALE E DELLA PESCA DEL MOLISE
Show-cooking
11:30 | Padiglione 4 - Stand L16
COOPERATIVA PESCATORI ARBOREA S .C.A R.L.
Show Cooking - Nieddittas Pronte: cozze sgusciate e precotte
11:30 | Padiglione 8 - Stand E33
MOLINO GRASSI SPA
Aperitivo con la Sfoglia del Maestro- Luigi Biasetto
11:30 | Padiglione 7 - Stand U26
LE CONSERVE DAUNE SRL
NUNZIA BELLOMO - COOKING SHOW 11:30 - 15:30 | 12 - 13 maggio
11:30 | Show Cooking spazio AREPO
REGIONE PUGLIA
Show Cooking "PUGLIA IN TAVOLA"
12:00 | Padiglione 6 - Stand A55d
GREEN HERITAGE
Degustazione Kkaennip: Chimichurri
12:00 | Padiglione 6 - Stand A55g
GREEN HERITAGE
Degustazione Kkaennip: Chimichurri
12:00 | Padiglione 5 - Stand G08
ACETAIA TERRA DEL TUONO S.A.R.L.
Un Sorso di Emilio!
12:00 | Padiglione 5 - Stand C33
AGRICOLA LODIGIANA SRL A SOCIO UNICO
DEGUSTAZIONE RISOTTI CON RISO REPERSO
12:00 | Padiglione 6 - Stand K07
SOC. AGR. IL CASALE DEL PRINCIPE SRL
Show cooking
12:00 | Padiglione 10 - Stand A23
COSTA D'ORO SPA
Ad ogni ricetta il suo olio! Degustazione Olio – Cibo
12:00 | Padiglione 7 - Stand U31
EMME PRODOTTI TIPICI SRL
Masterclass: Michele Friello
12:00 | Padiglione 8 - Stand G17
DA RE SPA A SOCIO UNICO
Incontro con l’artista Timidessen: disegni e giochi di parole dal vivo, con cartoline illustrate in omaggio
12:00 | Padiglione 8 - Stand M36
ACCADEMIA NAZIONALE PIZZA DOC DI GIACCOLI DOC S.R.L.
IDENTITÀ E TERRITORIO: Dalle radici locali a una visione internazionale
12:15 | Padiglione 5 - Stand F32
SELEKTIA ITALIA SRL
Live Showcooking – Risotto and gnocchi Truffle Experience
12:30 | Padiglione 2 - Stand F07
COMAVICOLA SPA
Showcooking Gong Oriental Attitude
12:30 | Spazio convegni AREPO
REGIONE PUGLIA
Talk "PUGLIA IN TAVOLA. Identità, storie e futuro di una terra che sa di buono."
13:00 | Padiglione 4 - Stand L16
COOPERATIVA PESCATORI ARBOREA S .C.A R.L.
Show Cooking - Nieddittas Pronte: cozze precotte in mezzo guscio
13:00 | Padiglione 7 - Stand U31
EMME PRODOTTI TIPICI SRL
Masterclass: Errico Porzio
13:00 | Padiglione 6 - Stand L17
DOLCE VIOLA DI PARMA
Dolce Viola di Parma: Rituale gourmet
13:00 | Padiglione 8 - Stand M36
ACCADEMIA NAZIONALE PIZZA DOC DI GIACCOLI DOC S.R.L.
OLTRE LE FIERE: TuttoFood, Las Vegas, Sigep: il valore reale delle grandi esperienze
14:00 | Padiglione 7 - Stand U31
EMME PRODOTTI TIPICI SRL
Masterclass: Giovanna di Fior Di Frutta
14:00 | Padiglione 6 - Stand L17
DOLCE VIOLA DI PARMA
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14:15 | Padiglione 5 - Stand F32
SELEKTIA ITALIA SRL
Live Showcooking – Meat, Truffle and Mushrooms
14:30 | Padiglione 4 - Stand L16
COOPERATIVA PESCATORI ARBOREA S .C.A R.L.
Show Cooking - Nieddittas Pronte: cozze precotte in doppio guscio
14:30 | Padiglione 8 - Stand E33
MOLINO GRASSI SPA
Il dessert Ready to serve - Sandro Ferretti
14:30 | Padiglione 8 - Stand B07
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Pizza tipo napoletana senza glutine: Sembra impossibile, ma funziona
14:30 | Padiglione 1 - Stand R25
CASEIFICIO PALAZZO SPA
From Street to Gourmet: Apulian Panzerotti Live by Murgella
15:00 | Padiglione 10 - Stand A23
COSTA D'ORO SPA
Ad ogni ricetta il suo olio! Degustazione Olio – Cibo
15:00 | Padiglione 6 - Stand L17
DOLCE VIOLA DI PARMA
Dolce Viola di Parma: Rituale gourmet
15:15 | Padiglione 7 - Stand CORRIDOIO, Padiglione 7 - Stand N07, Padiglione 7 - Stand P01
ARSARP-AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO AGRICOLO RURALE E DELLA PESCA DEL MOLISE
Show-cooking
15:30 | Padiglione 4 - Stand P25
CIHEAM BARI
Degustazioni guidate di prodotti locali di Albania e Bosnia Erzegovina
15:30 | Padiglione 5 - Stand F32
SELEKTIA ITALIA SRL
Afternoon Snack by Casa Selektia
15:30 | Padiglione 8 - Stand M36
ACCADEMIA NAZIONALE PIZZA DOC DI GIACCOLI DOC S.R.L.
IL MOMENTO CHE CAMBIA TUTTO: Pizzaiolo, imprenditore a campione del mondo: cosa fa davvero la differenza
17:00 | Padiglione 10 - Stand A23
COSTA D'ORO SPA
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11|14 maggio.2026
Fiere di Milano
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