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L’evento si aprirà con la presentazione di una ricerca a cura di SG Marketing, volta a mappare le migliori soluzioni di cross-merchandising e le tendenze emergenti all'interno dei punti di vendita. Attraverso l’analisi dei flussi d'acquisto e delle nuove esigenze di consumo, verranno illustrati modelli d'offerta capaci di rompere i confini del reparto per integrarsi in modo sinergico con altre categorie merceologiche. Nella seconda parte, il dibattito si sposterà su una tavola rotonda che vedrà il confronto diretto tra i brand della produzione e i protagonisti del retail. Insieme, i principali attori della filiera discuteranno di strategie distributive, innovazione di prodotto e nuove logiche espositive, con l'obiettivo di delineare una visione condivisa per il futuro.
Una conferenza dedicata all’evoluzione dei formati di vendita in Italia, attraverso un racconto che parte dal 2010 e arriva ai giorni nostri. A guidare questo percorso saranno due protagonisti di assoluto rilievo: Andrea Meneghini, CEO di Food Retail Italia ed analista internazionale, e Massimiliano Silvestri, già presidente di Lidl Italia e annunciato come futuro Country Managing Director di Aldi Italia dal 1° novembre 2026.
Key-note speech di Ali Market sulle dinamiche del mass-market retail spagnolo, con networking finale.
Key-note speech di Super Varejo sulle dinamiche del mass market retail brasiliano, con networking finale.
Key-note speech di LSA sulle dinamiche del mass-market retail francese, con networking finale.
Key-note speech di Global Retail Brands sulle dinamiche del canale private label internazionale, con networking finale.
La conferenza si propone di analizzare le dinamiche evolutive del rapporto tra industria e distribuzione, le strategie competitive emergenti e i possibili modelli di collaborazione che caratterizzeranno il mercato nei prossimi anni.
Key-note speech di Global Retail Brands sulle dinamiche del mass-market retail taliano
Attraverso insight esclusivi, casi reali e momenti di confronto diretto, l’incontro offrirà una lettura chiara delle principali traiettorie evolutive del settore, evidenziando convergenze, differenze e opportunità di sviluppo.
La conferenza analizzerà il ruolo del retail media nel food, la collaborazione tra industria e GDO e le prospettive di sviluppo di un mercato destinato a diventare un asset strategico per la crescita del comparto.
Emergono diverse sfumature ed accenti ma il file rouge è che i vegetali sono l’ago della bilancia nella scelta del negozio dove fare la spesa. Ne derivano diverse best practice tra le 250 insegne europee che sono state coinvolte in questo contest per identificare le migliori nella gestione dei freschi sentendo il parere dei loro clienti. Delle più significative parleremo durante il Workshop di presentazione del primo Fresh & Produce Retail Award di Tuttofood, che si terrà l’11 Maggio pv dalle ore 15.30 nell’area …. e che sarà l’occasione di presentazione delle attività della neonata Unione Quarta Gamma fra nove imprese significative della produzione nazionale, aggregate in una Aop proprio per sviluppare la categoria nei rapporti con la Distribuzione moderna e il consumatore finale.
