Acquista adesso il tuo biglietto e approfitta delle tariffe esclusive. Vai alla biglietteria
Hai un codice d'invito valido? Vai alla preregistrazione

Distretti del cibo: territori che uniscono l’Italia della dieta mediterranea

L’incontro esplora i Distretti del Cibo intesi come strumenti strategici fondamentali per favorire l’integrazione territoriale e la valorizzazione del vasto patrimonio agroalimentare nazionale.

Interventi settoriali ortofrutta, cosa cambia nella nuova PAC

L’incontro si propone di illustrare nel dettaglio le principali novità introdotte dalla nuova Politica Agricola Comune (PAC), con un focus specifico sugli interventi settoriali dedicati al comparto ortofrutticolo.

Banco Alimentare e GDO contro lo spreco alimentare. Tra impatto economico e valore sociale

Plant based, da ortofrutta a food: abbinamenti innovativi per la GDO globale

momento di confronto sui nuovi trend internazionali del plant based, tra evoluzione dei consumi, innovazione di prodotto e ruolo dell’ortofrutta, fresca e disidratata, come fonte di ispirazione. L’incontro guarda alle opportunità future per il comparto e alle possibili ricadute sulle scelte commerciali e di assortimento nella grande distribuzione organizzata.

Dal reparto Ortofrutta alle "soluzioni vegetali evolute": nuove idee cross-category per il settore della frutta e della verdura

L’evento si aprirà con la presentazione di una ricerca a cura di SG Marketing, volta a mappare le migliori soluzioni di cross-merchandising e le tendenze emergenti all'interno dei punti di vendita. Attraverso l’analisi dei flussi d'acquisto e delle nuove esigenze di consumo, verranno illustrati modelli d'offerta capaci di rompere i confini del reparto per integrarsi in modo sinergico con altre categorie merceologiche. Nella seconda parte, il dibattito si sposterà su una tavola rotonda che vedrà il confronto diretto tra i brand della produzione e i protagonisti del retail. Insieme, i principali attori della filiera discuteranno di strategie distributive, innovazione di prodotto e nuove logiche espositive, con l'obiettivo di delineare una visione condivisa per il futuro.

CHE CAVOLO VUOI? Frutta e verdura: il benessere dai mercati alle cucine

Frutta e verdura in tavola significa anche salute, qualità, gusto e sostenibilità. Le eccellenze dell’ortofrutta italiana, proposte in una veste nuova e accattivante, sono la chiave di lettura per promuovere una cucina moderna, attenta alle esigenze di un mercato che cambia e guarda al valore nutrizionale, ai costi, alle tematiche ambientali.

Distribuzione, consumi e brand: il futuro del Made in Italy negli Stati Uniti

Gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati più rilevanti e strategici per il sistema agroalimentare italiano: una domanda consolidata per i prodotti Made in Italy convive con una competizione crescente, dinamiche distributive complesse e una presenza diffusa di prodotti Italian sounding che incidono sulla percezione del valore.

Dal prezzo alla strategia: come si è evoluto il retail in Italia

Una conferenza dedicata all’evoluzione dei formati di vendita in Italia, attraverso un racconto che parte dal 2010 e arriva ai giorni nostri. A guidare questo percorso saranno due protagonisti di assoluto rilievo: Andrea Meneghini, CEO di Food Retail Italia ed analista internazionale, e Massimiliano Silvestri, già presidente di Lidl Italia e annunciato come futuro Country Managing Director di Aldi Italia dal 1° novembre 2026.

Global Market Talks: Focus Spain

Key-note speech di Ali Market sulle dinamiche del mass-market retail spagnolo, con networking finale.

Cooking Show "La Rivoluzione degli sfarinati tra nutrizione e benessere"

Global Market Talks: Brasile

Key-note speech di Super Varejo sulle dinamiche del mass market retail brasiliano, con networking finale.

Global Market Talks: Francia

Key-note speech di LSA sulle dinamiche del mass-market retail francese, con networking finale.

INFORMAZIONI