L’industria alimentare italiana, eccellenza riconosciuta a livello globale per dimensioni, competenze e risorse, rappresenta un partner strategico per valorizzare la…
GI SMART è un progetto di ricerca quadriennale che fornirà raccomandazioni basate su dati concreti per rafforzare il contributo delle…
Relatore: Marco Cavallotti, Vicepresidente del Consorzio di tutela del Miele della Lunigiana DOP
Relatori: Referenti dei distretti bio e assessore regionale all’agricoltura
Relatore: Gennaro Giliberti, Responsabile Settore "Produzioni agricole, vegetali e zootecniche. Promozione. Sostegno agli investimenti delle imprese agricole ed agroalimentari" Regione…
Le indicazioni geografiche rappresentano uno degli asset più distintivi del modello agroalimentare europeo: generano valore economico, presidiano i territori e…
Il talk presenta la politica del buon cibo della Regione Puglia, una strategia che eleva i prodotti DOP e IGP…
Due indicazioni geografiche protette, due prodotti dell’eccezionale patrimonio enogastronomico piemontese vengono presentati insieme in un abbinamento “insolito”. L’appuntamento sarà occasione…
Quali tecnologie aiutano gli allevatori a migliorare il benessere degli animali limitando l’uso di farmaci? Un ambiente controllato porta davvero…
Nel contesto delle sfide che oggi interessano il sistema agroalimentare europeo, la sostenibilità rappresenta una delle principali chiavi di lettura…
Una sessione di lavoro che si focalizza sull’importanza di un corretto food sourcing come chiave strategica del settore dairy.
Gli Awards di Alimentando sono premi d'eccellenza dedicati alle aziende del settore agroalimentare. Una giuria qualificata premia le realtà distintesi per prodotti innovativi, marketing e comunicazione.