Ciao, sono Monica Cesarato, ho 51 anni e sono una Food & Travel blogger italiana. Sono nata vicino a Venezia e praticamente ho sempre vissuto qui, a parte una pausa di 11 anni trascorsi nel Regno Unito. Oltre a scrivere di cucina veneziana e italiana, di Venezia e dell'Italia in generale, offro anche tour culinari della città e corsi di cucina veneziana. Faccio anche la Social Media Manager per varie aziende, tutte con sede a Venezia. Amo parlare di cibo e dell'Italia e condividere le mie esperienze sui Social Media.
Sarde in saor, meaning Sweet & Sour Sardines, are a philosophy of life in Venice. They are the sneakiest of cicchetti because they drip, you can’t hold them in your hand and you have to put the fish and onion all together in your mouth. In short, you have to surrender to the use of the fork.
I have been selected as Brand Ambassador for TuttoFood Milan, one of the biggest International Food & Wine fair in Italy from May 17th till 20th 2021!