Acquista adesso il tuo biglietto e approfitta delle tariffe esclusive. Vai alla biglietteria
Hai un codice d'invito valido? Vai alla preregistrazione
Con i suoi oltre 1.759.500 km², la Libia è il quarto paese più vasto dell'Africa e il sedicesimo al mondo. È…
Transpotec Logitec si allea con Tuttofood: insieme le due manifestazioni fieristiche propongono un momento di confronto sulla logistica della filiera…
In un contesto ancora segnato da dinamiche emergenziali e crescente pressione sociale, il convegno approfondisce le soluzioni di sistema contro lo spreco alimentare, analizzando il ruolo della filiera, le innovazioni di processo e i nuovi modelli di sostegno alle realtà che si occupano del recupero e della redistribuzione delle eccedenze.
Un’occasione di analisi e confronto dedicata alle prospettive evolutive del settore lattiero-caseario, promossa da Inalpi S.p.A. insieme a Christophe Lafougere di Gira Food, società specializzata in ricerca, analisi di mercato e consulenza strategica.
L’evento intende offrire una lettura integrata delle principali traiettorie di sviluppo dell’agroalimentare nell’area balcanica attraverso la Cooperazione italiana, con particolare attenzione alle opportunità di rafforzamento delle filiere locali, alla promozione dei prodotti tipici, alla transizione verso sistemi produttivi sostenibili e al valore della collaborazione tra istituzioni, territori e imprese. Attraverso analisi di contesto, presentazioni progettuali e testimonianze dirette dal mondo produttivo, la sessione metterà in luce esperienze concrete di cooperazione allo sviluppo implementate dal CIHEAM Bari nei Balcani, con un focus sui progetti Green&Healthy e TypicAl, sviluppati in partenariato con attori istituzionali e produttori locali in Bosnia-Erzegovina e Albania
L’incontro esplora i Distretti del Cibo intesi come strumenti strategici fondamentali per favorire l’integrazione territoriale e la valorizzazione del vasto patrimonio agroalimentare nazionale.
L’incontro si propone di illustrare nel dettaglio le principali novità introdotte dalla nuova Politica Agricola Comune (PAC), con un focus specifico sugli interventi settoriali dedicati al comparto ortofrutticolo.
Focus su trend e consumi del mercato italiano dell’uva da tavola, con interventi di produttori, espositori dell’Italian Fruit Village e retailer ospiti, per discutere dinamiche di mercato e opportunità di crescita.
L'incontro approfondirà il delicato equilibrio tra la necessità di raggiungere mercati sempre più lontani e il mantenimento di una shelf-life ottimale. In un settore dove "il tempo è qualità", verranno presentate le tecnologie più avanzate per il monitoraggio della catena del freddo e le soluzioni intermodali capaci di garantire l'integrità del prodotto dal campo allo scaffale, riducendo gli sprechi e massimizzando la freschezza. Un focus specifico sarà dedicato alle opportunità doganali: viste come un ostacolo burocratico, le procedure doganali evolute — come i corridoi facilitati, le certificazioni e gli accordi di libero scambio — possono diventare acceleratori di business fondamentali. Attraverso il contributo di esperti e casi studio aziendali, verranno illustrate le strategie per snellire i passaggi alle frontiere e ottimizzare i costi fiscali, garantendo velocità e conformità in un quadro normativo in continua evoluzione.
Quali tecnologie aiutano gli allevatori a migliorare il benessere degli animali limitando l’uso di farmaci? Un ambiente controllato porta davvero…
