Grazie alla loro capacità di coprire lo spettro completo del settore alimentare e delle bevande, gli "Innova’s Top Trends" costituiscono una guida fondamentale per esplorare presente e futuro del mercato, alla ricerca di nuove opportunità di business.
L’incontro si propone di illustrare nel dettaglio le principali novità introdotte dalla nuova Politica Agricola Comune (PAC), con un focus specifico sugli interventi settoriali dedicati al comparto ortofrutticolo.
Focus su trend e consumi del mercato italiano dell’uva da tavola, con interventi di produttori, espositori dell’Italian Fruit Village e retailer ospiti, per discutere dinamiche di mercato e opportunità di crescita.
La cucina italiana è patrimonio immateriale UNESCO, strumento di diplomazia culturale e uno dei più potenti soft power del nostro…
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Un focus sulle sfide di produzione, logistica e gestione per portare il fresco sui mercati internazionali, raccontate dalla viva voce di donne manager della produzione, del retail, della logistica, membre delle Donne dell’Ortofrutta.
Gli Awards di Alimentando sono premi d'eccellenza dedicati alle aziende del settore agroalimentare. Una giuria qualificata premia le realtà distintesi per prodotti innovativi, marketing e comunicazione.
Emergono diverse sfumature ed accenti ma il file rouge è che i vegetali sono l’ago della bilancia nella scelta del negozio dove fare la spesa. Ne derivano diverse best practice tra le 250 insegne europee che sono state coinvolte in questo contest per identificare le migliori nella gestione dei freschi sentendo il parere dei loro clienti. Delle più significative parleremo durante il Workshop di presentazione del primo Fresh & Produce Retail Award di Tuttofood, che si terrà l’11 Maggio pv dalle ore 15.30 nell’area …. e che sarà l’occasione di presentazione delle attività della neonata Unione Quarta Gamma fra nove imprese significative della produzione nazionale, aggregate in una Aop proprio per sviluppare la categoria nei rapporti con la Distribuzione moderna e il consumatore finale.
L'analisi dei dati trasforma la GDO: la data intelligence ottimizza investimenti, espansione e performance, riducendo i rischi e rendendo il dato un asset strategico per decisioni predittive.
La Marca del Distributore è oggi il principale motore di crescita del mass market retail. Eppure manca uno spazio autorevole che la racconti dal punto di vista industriale, con dati, visione e filiera.
