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Zig Break Experience è un momento esclusivo di degustazione e racconto dedicato agli snack Zig. Durante l’evento, gli ospiti potranno scoprire i prodotti attraverso un’esperienza di catering pensata per valorizzarne gusto e versatilità, tra monoporzioni e proposte a base di frutta secca. Un evento tra sapori, storie e innovazione, dove il concetto di break si trasforma in un’esperienza autentica e contemporanea.
Dolce Viola di Parma®: degustazioni multiensoriali alla violetta di Parma, tra eleganza floreale e ricerca gastronomica. Accesso prioritario ai buyers.
Questa preparazione porta in tavola un mix di consistenze e aromi che sicuramente farà felici gli amanti della cucina comfort food. Una ricetta semplicissima, che si realizza con soli 2 ingredienti, ma che ha un risultato eccezionale! Le castagne al miele di CONSERVE BONETTO si prestano perfettamente a essere avvolte da una sottilissima fettina di bacon, il quale conferisce un tocco affumicato e salato che crea un contrasto delizioso. Il bacon, con la sua croccantezza e il suo sapore intenso, aggiunge un elemento di contrasto cruciale alle castagne.
Limmi, il brand di puro succo di limoni già leader nella grande distribuzione, debutta nel mondo dell’HORECA con la nuova linea LIMMI Premium. Scopri e degusta nel corso di un evento speciale con Cristian Lodi, autorevole esperto di mixology, fondatore e bar manager di Milord Milano.
Un momento semplice e vero, che celebra la tradizione, la manualità e il valore degli ingredienti.
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Filiera e nuove memorie. Un gruppo di pizzaioli che per due giorni stendono e sfornano pizze diverse per raccontare la storia di un chicco di grano che crea la nuova tradizione della pizza. Visita lo stand Petra Molino Quaglia per scoprire i professionisti che saranno con noi e presenteranno la loro idea di pizza.
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