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Il futuro del food marketing non è determinato solo dai dati, ma dalla capacità di trasformarli in vendite. Per farlo, Omnicom Media ha costruito un ecosistema integrato basato su strategia, tecnologia e modelli AI capaci di guidare le decisioni e generare risultati misurabili lungo tutto il percorso d’acquisto. Insieme a Everli, racconteremo le esperienze di successo e presenteremo un’offerta dedicata ai brand grocery.
Attraverso le proprie soluzioni di retail media è in grado di attivare il valore del dato fino alla conversione. Insieme a Everli, racconteremo le esperienze di successo e presenteremo un’offerta dedicata ai brand grocery.
momento di confronto sui nuovi trend internazionali del plant based, tra evoluzione dei consumi, innovazione di prodotto e ruolo dell’ortofrutta, fresca e disidratata, come fonte di ispirazione. L’incontro guarda alle opportunità future per il comparto e alle possibili ricadute sulle scelte commerciali e di assortimento nella grande distribuzione organizzata.
L'incontro approfondirà il delicato equilibrio tra la necessità di raggiungere mercati sempre più lontani e il mantenimento di una shelf-life ottimale. In un settore dove "il tempo è qualità", verranno presentate le tecnologie più avanzate per il monitoraggio della catena del freddo e le soluzioni intermodali capaci di garantire l'integrità del prodotto dal campo allo scaffale, riducendo gli sprechi e massimizzando la freschezza. Un focus specifico sarà dedicato alle opportunità doganali: viste come un ostacolo burocratico, le procedure doganali evolute — come i corridoi facilitati, le certificazioni e gli accordi di libero scambio — possono diventare acceleratori di business fondamentali. Attraverso il contributo di esperti e casi studio aziendali, verranno illustrate le strategie per snellire i passaggi alle frontiere e ottimizzare i costi fiscali, garantendo velocità e conformità in un quadro normativo in continua evoluzione.
L’evento si aprirà con la presentazione di una ricerca a cura di SG Marketing, volta a mappare le migliori soluzioni di cross-merchandising e le tendenze emergenti all'interno dei punti di vendita. Attraverso l’analisi dei flussi d'acquisto e delle nuove esigenze di consumo, verranno illustrati modelli d'offerta capaci di rompere i confini del reparto per integrarsi in modo sinergico con altre categorie merceologiche. Nella seconda parte, il dibattito si sposterà su una tavola rotonda che vedrà il confronto diretto tra i brand della produzione e i protagonisti del retail. Insieme, i principali attori della filiera discuteranno di strategie distributive, innovazione di prodotto e nuove logiche espositive, con l'obiettivo di delineare una visione condivisa per il futuro.
Questa conferenza esplorerà come gli approcci basati sull'equità e sulle relazioni di filiera possano integrare le pratiche biologiche, fornendo risposte concrete alle sfide cruciali per le aziende del settore food: resilienza della supply chain, creazione di valore, credibilità delle promesse aziendali e accesso a mercati sempre più esigenti.
Il 13 maggio, a TuttoFood Milano, Accademia Nazionale Pizza DOC presenta il Pizza DOC International Forum: un evento esclusivo che unisce grandi maestri, imprenditori e player globali per raccontare la pizza come modello di business, cultura e innovazione. Talk, visioni, networking e show cooking in un’unica esperienza.
Frutta e verdura in tavola significa anche salute, qualità, gusto e sostenibilità. Le eccellenze dell’ortofrutta italiana, proposte in una veste nuova e accattivante, sono la chiave di lettura per promuovere una cucina moderna, attenta alle esigenze di un mercato che cambia e guarda al valore nutrizionale, ai costi, alle tematiche ambientali.
Gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati più rilevanti e strategici per il sistema agroalimentare italiano: una domanda consolidata per i prodotti Made in Italy convive con una competizione crescente, dinamiche distributive complesse e una presenza diffusa di prodotti Italian sounding che incidono sulla percezione del valore.
Una conferenza dedicata all’evoluzione dei formati di vendita in Italia, attraverso un racconto che parte dal 2010 e arriva ai giorni nostri. A guidare questo percorso saranno due protagonisti di assoluto rilievo: Andrea Meneghini, CEO di Food Retail Italia ed analista internazionale, e Massimiliano Silvestri, già presidente di Lidl Italia e annunciato come futuro Country Managing Director di Aldi Italia dal 1° novembre 2026.
