Il convegno esplora il ricambio generazionale nelle imprese alimentari italiane come leva strategica per continuità, innovazione e competitività globale.
Rivoluzione nel fuoricasa: dal numero di clienti alla food experience premium, puntando su valore, esclusività e nuovi KPI per il dining di alto livello.
La conferenza analizzerà le implicazioni dell’accordo commerciale India–UE, le opportunità per le aziende agroalimentari e le strategie necessarie per operare con successo in uno dei mercati più dinamici e promettenti.
La conferenza si propone di analizzare il ruolo del Brasile nel contesto del Mercosur, le prospettive di sviluppo del mercato agroalimentare e le implicazioni per le aziende internazionali.
La conferenza si propone di analizzare le principali tendenze del packaging nel settore food, le sfide normative e industriali per trasformare questa trasformazione in un’opportunità di crescita e differenziazione competitiva nei prossimi anni.
La presentazione includerà esempi ispirazionali di aziende, brand, istituzioni pubbliche e iniziative artistiche che meglio rispondono a queste esigenze.
Un'analisi comparativa dei mercati F&B internazionali (USA, Asia, Italia) per esplorare innovazione, velocità di adozione, propensione al rischio, comportamenti dei consumatori e mobilità dei talenti.
La conferenza si propone di analizzare le dinamiche evolutive del rapporto tra industria e distribuzione, le strategie competitive emergenti e i possibili modelli di collaborazione che caratterizzeranno il mercato nei prossimi anni.
Conferenza e guida sulle migliori pratiche di sostenibilità nel settore agroalimentare.
Una sessione di lavoro che si focalizza sull’importanza di un corretto food sourcing come chiave strategica del settore dairy.
Key-note speech di Global Retail Brands sulle dinamiche del mass-market retail taliano
Attraverso insight esclusivi, casi reali e momenti di confronto diretto, l’incontro offrirà una lettura chiara delle principali traiettorie evolutive del settore, evidenziando convergenze, differenze e opportunità di sviluppo.